Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarta Dobos
Prep 40 min.
Total 2h 40 min.
8 raciones
Ingrediente
Bizcocho
-
5 huevos
-
130 g de azúcar
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
4 claras de huevo
-
150 g de azúcar
-
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Crema de caramelo
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
Montaje
-
100 g de granillo de almendra tostado
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
12.49 g
Calorii
1094 kJ /
979 kcal
Grăsimi
69.71 g
Fibre
6.01 g
Carbohidrați
75.49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería
80 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Galletas con huella
20 min.
El brioche de Paco Torreblanca
9h
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10 min.
Dominó de galletas
1h 30 min.
Mantecados empolvados
2h
Casadielles
3h
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 min.
Cannelés
26h
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 min.
Cake de plátano y nueces pacanas
50 min.
Tarta Joker
5h
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2h 15 min.