Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

4.5 192 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 40 min.

8 porcji

Ingrediente

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Farsz

200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty oregano, suszonego
3 szczypty tymianku, suszonego
3 szczypty bazylii, suszonej
20 g migdałów, blanszowanych
1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g pieczarek przekrojonych na pół
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sos

200 g śmietany, 18% tłuszczu
2 jajka
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 12.7 g

Calorii 1598 kJ / 382 kcal

Grăsimi 25.8 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 27.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DANIA Z DROBIU 10 rețete
Polonia

DANIA Z DROBIU 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2 Std. 20 Min

Angielskie scones

50 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 Std.

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 Min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2 Std.

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 Std. 30 Min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1 Std.

Mini hot dogi

1 Std. 30 Min

Afișare toate