Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.8 40 evaluare

Prep 1h 10 min.

Total 3h 35 min.

18 unidades

Ingrediente

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 269.9 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1372 kJ / 328 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desayunos 11 rețete
Spania

Desayunos 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1h 30 min.

Roscón relleno con frutas confitadas

Roscón relleno con frutas confitadas

4h

Tarta de chocolate y batata

Tarta de chocolate y batata

3h

Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

2h 20 min.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17h

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

1h 55 min.

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2h

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30 min.

Corona de brioche con crema de whisky

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10 min.

Empanada gallega de manzana

Empanada gallega de manzana

3h 45 min.

Minicheesecakes de chocolate blanco

Minicheesecakes de chocolate blanco

8h 30 min.

Afișare toate