Versiuni compatibile
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa hojaldrada
- 300 g de harina de repostería
- 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de fuerza
- 180 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de sal
Formado y cocción
- 180 g de chocolate con leche
- 1 huevo batido (para pintar)
- 4 cucharadas de azúcar glas
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1372 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 27.8 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 13.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 269.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrownie de batata
1 Std.
Volcán de chocolate
15 min
Polvorones de limón
13hod.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Bundt cake de zanahoria y nueces
1 Std. 30 Min
Tarta de Santiago
1h 10min
Galletas de chocolate craqueladas
4h
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Galletas de jengibre (gingerbread)
1 godz. 15 min
Tarta de manzana
1 Std.
Galletas con chocolate blanco
1 Std.
Tarta de queso (New York cheesecake)
3ωρ. 15 λεπτ.