Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 41 evaluări

Prep 1h 10 min.

Total 3h 35 min.

18 unidades

Ingrediente

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 269.9 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1372 kJ / 328 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desayunos 11 rețete
Spania

Desayunos 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Tortitas de avena y arándanos

15 min.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30 min.

Bizcocho de aceite de oliva

40 min.

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10 min.

Rosca de yogur

1h 40 min.

Pastel de limón y merengue

2h 10 min.

Mostachón de frutos rojos

1h 30 min.

Pastel de tres leches

2h

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10 min.

Afișare toate