Versiuni compatibile
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa hojaldrada
- 300 g de harina de repostería
- 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de fuerza
- 180 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de sal
Formado y cocción
- 180 g de chocolate con leche
- 1 huevo batido (para pintar)
- 4 cucharadas de azúcar glas
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1372 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 27.8 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 13.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 269.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Roscón Kinder®
10h 30min
Roscón adikosh
8h
Galette des Rois
1óra
Roscón tres chocolates
4h 15min
Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (HESTAN CUE)
45 Min
Carbón de azúcar
30h
Coca de cerezas
2h 20min
Roscón Red velvet
4óra
Tarta de trufa y nata
10 Std. 15 Min
Choux craquelin con nata y fresas
1h 10min
Galette des Rois con franchipán de chocolate
1h 20min
Pastas de té rizadas
40min