Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.8 42 evaluări

Prep 1h 10 min.

Total 3h 35 min.

18 unidades

Ingrediente

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 269.9 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1372 kJ / 328 kcal

Grăsimi 22.3 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desayunos 11 rețete
Spania

Desayunos 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel de chocolate y almendras

1h 25 min.

Coca de llardons d'Olot

1h 30 min.

Lemon posset

30 min.

Pastel de tres leches

2h

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3h 50 min.

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Petisús (éclairs)

1h 50 min.

Galletas negras con relleno de vainilla

1h 40 min.

Selva negra in a jar

1h

Pan de elote

2h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4h 45 min.

El mejor pastel de chocolate

1h

Afișare toate