Chureck (chaussons irakiens au fromage)

Chureck (chaussons irakiens au fromage)

1.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
12 morceau

Ingrediente

Pâte
  • 50 g d'eau
  • 170 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 180 g de lait
  • 2 c. à thé de sucre
  • 2 ¼ c. à thé de levure instantanée sèche (1 paquet)
  • 2 œufs
  • 650 g de farine tout usage
  • 1 c. à thé de sel
  • huile antiadhésive en aérosol
  • farine tout usage
Garniture au fromage
  • 150 g de feta coupés en cubes (3-4 cm)
  • 220 g de halloumi coupés en cubes (3-4 cm)
  • 180 g de mozzarella coupés en cubes (3-4 cm)
Assemblage
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 40 - 50 g de graines de sésame
  • feuille de menthe pour garnir

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 morceau

Proteine 18.3 g
Calorii 2050 kJ / 490 kcal
Grăsimi 26.5 g
Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate