Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g żurawiny, suszonej
- 50 g whisky
- 800 g wody
- 3 - 4 liście laurowe, suszone
- 6 - 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 - 5 owoców jałowca
- 400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
- 170 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 czerstwa bułka, uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
- 3 jajka
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1247 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 6.4 g
- Grăsimi
- 21.6 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSurówka z kapusty pekińskiej
5min
Surówka z kiszonych ogórków
15min
Kapusta czerwona na ciepło
35min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Surówka z marchewki i pora
15min
Surówka z selera na słodko
15min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Gotowanie 350 g kaszy jaglanej
45 Min
Buraczki na ciepło na szybko
30min
Surówka z czerwonej kapusty
15min
Purée ziemniaczane
50min
Surówka wielowarzywna
10min