Almejas con coco y curry

Almejas con coco y curry

4.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
30 g de jengibre fresco pelado, en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
½ de ají chombo (opțional)
30 g de aceite de coco
500 g de almejas frescas en su concha, limpias
200 g de leche de coco
2 cucharaditas de curry en polvo
30 g de raspadura
1 pellizco de sal
4 hojas de culantro fresco picado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 803.4 mg

Proteine 20.7 g

Calorii 1386.8 kJ / 331.5 kcal

Grăsimi 16.1 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 13.7 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Del Caribe con amor 6 rețete
Internațional

La Alacena Panameña 60 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gofres

25 min.

Gofres clásicos de feria

2h 20 min.

Muffins de frambuesa

30 min.

Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos

30 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Sobaos

30 min.

Panecillos tiernos con queso cremoso

1h 45 min.

Cake de limón con glaseado blanco

1h 15 min.

Hojaldras

2h 30 min.

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3h

Tortas fritas

1h 5 min.

Pancakes

2h 30 min.

Afișare toate