Înghețată cu frișcă și caramel sărat

Înghețată cu frișcă și caramel sărat

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 12h

6 porții

Ingrediente

Migdale glazurate

albușuri de la ouă mari
2
scorțișoară măcinată
½ linguriță
migdale, nedescojite
225 g
zahăr
140 g
nucșoară măcinată
¼ linguriță

Înghețată

lapte integral
340 g
lapte praf
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
zahăr
55 g
amidon de porumb
½ linguriță
pastă de vanilie
1 linguriță cu vârf
smântână maturată, 30% grăsime
55 g

Caramel sărat

unt nesărat
85 g
sare sau după gust
½ linguriță
zahăr brun
115 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
140 g
zahăr
55 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 279 mg

Proteine 7 g

Calorii 1657 kJ / 396 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 18.9 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Înghețată 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Desert rapid cu căpșune

5min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Profiterol

2h

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Afișare toate