Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 15 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 110 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 3 poires, Conférence ou Comice
- le jus d'1/2 citron jaune
- 225 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux®
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix, concassés (opțional)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 11.7 g
- Carbohidrați
- 37.5 g
- Grăsimi
- 20.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3h 20min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15min
Fatayer au fromage et menthe
2h
Pain pide au bœuf haché
2 Std. 30 Min
Baguettes au levain de blé
No ratings
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 Std.
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 Std. 30 Min
Petits roulés au parmesan et au persil
1h 10min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1h 45min