Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

24 porții

Ingrediente

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (opțional) pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 85.2 mg

Proteine 3 g

Calorii 982 kJ / 234.7 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Micii bucătari 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spumă de cafea

15min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Clătite cu ananas și rom

40min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Jeleu de fructe

1h 30min

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Afișare toate