Buñuelos de ricota y curd de limón

Buñuelos de ricota y curd de limón

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
24 unidades

Ingrediente

Curd de limón
  • 60 g de zumo de limón
  • 110 g de azúcar
  • 80 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
  • 2 huevos
Buñuelos de ricota
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 huevo
  • 20 g de azúcar glas
  • 150 g de harina de trigo
  • 50 g de leche
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 150 g de queso ricota
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 47.7 mg
Proteine 2.4 g
Calorii 989 kJ / 236 kcal
Grăsimi 18.9 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate