Lemon Meringue Tea Cakes

5.0 3 ratings

Prep 45 min.

Total 2h 10 min.

12 pieces

Ingrediente

Lemon Cakes

butter for greasing, softened
caster sugar
190 g
lemon zest only
1
eggs medium, room temperature
3
self-raising flour
180 g
baking powder
¾ tsp
lemon juice
1 tbsp
Greek yogurt
100 g
sunflower oil
60 g

Lemon Curd

caster sugar
110 g
lemon zest only
1
freshly squeezed lemon juice
70 g
unsalted butter softened, cut into pieces
80 g
egg yolks from medium eggs
3
medium egg
1

Swiss Meringue

egg whites from medium eggs
3
caster sugar
140 g
salt
1 pinch
lemon sliced, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 7 g

Calorii 1753 kJ / 419 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mother's Day 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Butter Cake

1h

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35 min.

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40 min.

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30 min.

Black forest cake

5h

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

New York Black and White Cookies

1h 15 min.

Gluten free lamingtons

1h 30 min.

Molten Lava Cake

45 min.

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45 min.

Raspberry Tartlets

1h 15 min.

Afișare toate