Lemon Meringue Tea Cakes

5.0 5 ratings

Prep 45 min.

Total 2h 10 min.

12 pieces

Ingrediente

Lemon Cakes

butter for greasing, softened
caster sugar
190 g
lemon zest only
1
eggs medium, room temperature
3
self-raising flour
180 g
baking powder
¾ tsp
lemon juice
1 tbsp
Greek yogurt
100 g
sunflower oil
60 g

Lemon Curd

caster sugar
110 g
lemon zest only
1
freshly squeezed lemon juice
70 g
unsalted butter softened, cut into pieces
80 g
egg yolks from medium eggs
3
medium egg
1

Swiss Meringue

egg whites from medium eggs
3
caster sugar
140 g
salt
1 pinch
lemon sliced, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 7 g

Calorii 1753 kJ / 419 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mother's Day 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35 min.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 min.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30 min.

Lemon Meringue Pie

2h 30 min.

Beignets

3h

Classic lemon tart

3h 10 min.

Potato Buns

3h

Sticky Toffee Sponge Cake

1h 30 min.

Keto Cheesecake

7h 20 min.

Chocolate cake

45 min.

Wagon wheel slice

2h 40 min.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1h 20 min.

Afișare toate