Postre de cereza

5.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 4h
8 porciones

Ingrediente

  • 300 g de chocolate rosa CHOCOLATE RUBY
Compota de cereza
  • 150 g de azúcar
  • 400 g de cerezas sin hueso
  • 1 ½ cdita de agar agar
  • 20 g de jugo de limón
  • 150 g de agua
Mousse de vainilla
  • 14 g de grenetina en polvo
  • 70 g de agua
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 2 vainas de vainilla
  • 1 cdita colorante matizador color vino
  • 3 gotas vodka o hasta tener una mezcla liquida
  • cerezas frescas en mitades sin hueso

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 8 porciones

Sodiu 224.3 mg
Proteine 37.5 g
Calorii 15624.2 kJ / 3734.3 kcal
Grăsimi 238.8 g
Fibre 26.2 g
Grăsimi saturate 145.4 g
Carbohidrați 420 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate