Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Pizza sem glúten: tomates secos com rúcula e anchovas com alcaparras

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 45 min.

12 fatias

Ingrediente

Massa

fermento biológico seco
1 c. chá de
10 g fermento biológico fresco
açúcar
1 c. chá de
água
260 g
azeite para untar
q.b.
mix de farinhas sem glúten (ver dica)
250 g
goma xantana rasa
1 c. chá de
sal marinho
1 c. chá de

Coberturas e molho de tomate

queijo muçarela de búfala sem lactose, em pedaços
250 g
tomate seco, em óleo drenado
50 g
dentes de alho
2
azeite
15 g
tomate em lata
200 g
orégano seco
½ c. chá de
sal marinho
¼ c. chá de
folhas de manjericão fresco
10

Montagem

folhas de manjericão fresco
16
filés de anchova, em conserva
8
alcaparra, em conserva escorrida
1 - 1 ½ c. sopa
rúcula
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fatia

Sodiu 614.9 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 716.4 kJ / 171.2 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Leve & Livre 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rolos de lasanha com espinafres

1h

Piza de feijão-verde e pesto

1h 45 min.

Pão proteico

9h

Vianinhas

14h

Quiche de alho-francês e camarão

1h 10 min.

Bolachas de queijo vegan

30 min.

Tarte de polenta e curgete

50 min.

Baguetes

15h

Piza Diavola

1h 30 min.

Tarte com base crocante de arroz

1h 45 min.

Pastéis recheados com carne

2h 15 min.

Bolachas salgadas de aveia

35 min.

Afișare toate