Sari la conținutul principal Căutare

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Turkey
  • potato peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    1000 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    4
  • turkey breast fillet, skinless, boneless
    800 gram
  • salt
    2 pinch
  • pepper, ground
    2 pinch
  • olive oil for frying
  • carrot peeled, cut in pieces (3-4 cm)
    50 gram
  • onion cut in pieces (3-4 cm)
    50 gram
    spring onion, cut in pieces (3-4 cm)
  • white wine
    100 gram
  • bay leaf, dried
    2
  • water
    500 gram
  • olive, any type, pitted drained
    50 gram
  • salt
    ½ teaspoon
Tonnato Sauce
  • anchovy fillet, preserved in oil drained
    6
  • pickled gherkin drained
    2
  • tuna, canned, in oil drained
    200 gram
  • crème fraîche, min 30% fat
    200 gram
  • salt
    2 pinch
  • pepper, ground
    2 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1106.9 mg
Proteine 49.3 g
Calorii 2365.1 kJ / 565.3 kcal
Grăsimi 23.8 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 33.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Nu există evaluări

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Nu există evaluări

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

3.0(1)

1h

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

Nu există evaluări

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Nu există evaluări

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

4.0(11)

45 min.

Char Kway Teow

3.0(6)

25 min.

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

2.0(2)

1h 15 min.

Breakfast burritos

4.3(6)

45 min.

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8(4)

35 min.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 min.

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Nu există evaluări

 Afișare toate