Islas flotantes en crema de chocolate blanco y rosas

Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 1h 20 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 3 de clara de huevo
  • 190 g azúcar
  • 1 cucharadita fécula de maíz (maicena)
  • 700 g leche
  • 50 - 100 g agua de rosas al gusto
  • 100 g chocolate blanco cortado en trozos
  • 10 - 20 g fécula de maíz (maicena)
  • 3 yema de huevo (de gallina)
  • 1 huevo (de gallina)
  • caramelo líquido para decorar
  • pétalos de rosas frescos o secos, no tratados con pesticidas químicos, para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 118.7 mg
Proteine 9.2 g
Calorii 1868 kJ / 446 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 76.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate