Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Milhojas caramelizado con crema y merengue
Prep 30 min.
Total 2h
6 unidades
Ingrediente
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
15 g de maicena
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
-
1 clara de huevo
-
30 g de agua
-
100 g de azúcar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
200.4 mg
Proteine
6.5 g
Calorii
1522 kJ /
364 kcal
Grăsimi
17.2 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
6.4 g
Carbohidrați
46 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
40 años
100 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cheesecake de arándanos azules
4h
Vasitos de "meloffee" pie
30 min.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 min.
Mousse de crema de orujo
2h
Pan de Cádiz
6h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 min.
Turrón crujiente dos chocolates
2h 30 min.
Brigadeiros
2h
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 min.
Turrón de chocolate y caramelo salado
8h
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17h 20 min.
Trufas de chocolate negro
4h 30 min.