Dispozitive și accesorii
Milhojas caramelizado con crema y merengue
Prep 30 min.
Total 2h
6 unidades
Ingrediente
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
15 g de maicena
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
-
1 clara de huevo
-
30 g de agua
-
100 g de azúcar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
200.4 mg
Proteine
6.5 g
Calorii
1522 kJ /
364 kcal
Grăsimi
17.2 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
6.4 g
Carbohidrați
46 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
40 años
100 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheesecake de arándanos azules
4hod.
Vasitos de "meloffee" pie
30min.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40min.
Mousse de crema de orujo
2hod.
Pan de Cádiz
6hod.
Tarta de cuajada de chocolate
4hod. 15min.
Turrón crujiente dos chocolates
2hod. 30min.
Brigadeiros
2hod.
Galletas sandwich con crema de limón
3hod. 20min.
Turrón de chocolate y caramelo salado
8hod.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17hod. 20min.
Trufas de chocolate negro
4hod. 30min.