Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porción

Ingrediente

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 50.3 mg

Proteine 5.8 g

Calorii 2073 kJ / 496 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modo Chef 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Helado de chocolate

12h

Sandía helada

5 min.

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20 min.

Polos de cheesecake

8h 30 min.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min.

Caramelos de café

25 min.

Helado de carrot cake

6h

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30 min.

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40 min.

Helado de regaliz

4h 15 min.

Mousse de mamey

2h

Afișare toate