Salsa cremosa al formaggio

Salsa cremosa al formaggio

5.0 2 ratings

Prep 5h

Total 20h

4 porzioni

Ingrediente

150 g di formaggio Gruviera a pezzi
250 g di panna intera

250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)
20 g di burro
15 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)
2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 1548.9 mg

Proteine 53.7 g

Calorii 5461.7 kJ / 1305.4 kcal

Grăsimi 113 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 64.2 g

Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La salsa fa la differenza 12 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa al pomodoro

25 min.

Salsa olandese

30 min.

Bolognese di lenticchie

Nu există evaluări

Cacio e pepe

20 min.

Salsa Cinque Pi

10 min.

Salsa al curry alla svizzera

Nu există evaluări

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nu există evaluări

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 min.

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 min.

Salsa alla crema di salmone per pasta

30 min.

Salsa Rouille

Nu există evaluări

Aïoli

5 min.

Afișare toate