Salsa de Ocopa

5.0 5 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

650 g

Ingrediente

3 ajíes amarillos sin pepas ni venas
150 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo sin la raíz
50 g de aceite de girasol
2 cucharadas de pasta de ají mirasol (opcional)
30 g de hojas de huacatay
100 g de maní tostado
5 - 15 g de galletas de soda
200 g de queso fresco en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de leche evaporada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 620.8 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 1301.7 kJ / 311.1 kcal

Grăsimi 24.4 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Básicos de la cocina peruana 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mermelada de arándanos

45 min.

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Huevos en el Molde Universal

15 min.

Wraps de lentejas sin gluten

Nu există evaluări

Concentrado de caldo de verduras

Nu există evaluări

Yogur de vainilla en Varoma

Nu există evaluări

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min.

Afișare toate