Rocoto carretillero

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 5 min.

300 g

Ingrediente

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 1579.8 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 23.4 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Básicos de la cocina peruana 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mermelada de arándanos

45 min.

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Huevos en el Molde Universal

15 min.

Wraps de lentejas sin gluten

Nu există evaluări

Concentrado de caldo de verduras

Nu există evaluări

Yogur de vainilla en Varoma

Nu există evaluări

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min.

Afișare toate