Ají de pollería

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

450 g

Ingrediente

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 558.4 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 428.6 kJ / 102.4 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 7.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Básicos de la cocina peruana 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mermelada de arándanos

45 min.

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Huevos en el Molde Universal

15 min.

Wraps de lentejas sin gluten

Nu există evaluări

Concentrado de caldo de verduras

Nu există evaluări

Yogur de vainilla en Varoma

Nu există evaluări

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min.

Afișare toate