Sari la conținutul principal Căutare

Хрупкава сьомга с пармезан, гарнирана със зеленчуци и лимонов крем
Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 1h
6 порции
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Хрупкава пармезанова сьомга със зеленчуци
  • розички броколи
    300 г
  • червен кромид нарязан на осмини и разделен на отделни пластове
    200 г
  • репички, червени разрязани наполовина
    200 г
  • сол
    5 щипки
  • зехтин
    3 с. л.
  • бял хляб препечен, нарязан на четвъртинки
    80 г
  • зехтин
    20 г
  • пармезан нарязан на парчета (2 см)
    40 г
  • копър, пресен
    5 г
  • листа от магданоз, пресен
    5 г
  • лимон тънка обелка кора, без бялата част
    1
  • масло нарязано на кубчета
    50 г
  • черен пипер, смлян
    2 щипка
  • филе от сьомга, прясно, без кожа
    1200 г
  • Дижонска горчица
    4 с. л.
Кремообразен лимонов сос
  • лук шалот разрязан на четвъртинки
    50 г
  • масло нарязано на кубчета
    130 г
  • бяло вино
    50 г
  • лимонов сок
    50 г
  • сол
    ¼ ч. л.
  • черен пипер, смлян
    2 щипка
  • двойна сметана ( над 48% масленост)
    120 г

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 порция

Sodiu 652.6 mg
Proteine 48.1 g
Calorii 3788.9 kJ / 905.6 kcal
Grăsimi 71.3 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 28.9 g
Carbohidrați 17.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Винаги има място на нашата трапеза 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Средиземноморска супа със скариди и орзо

Nu există evaluări

Сьомга с бадемова коричка и папарделе с аспержи

Nu există evaluări

Сьомга с броколи и сос от медена горчица

Nu există evaluări

Ориз с гъби и cьомга

Nu există evaluări

Меню: Супа от броколи и едамаме с горгонзола. Сьомга със зеленчуци и сос от копър

Nu există evaluări

Ориз със сьомга и гъби

Nu există evaluări

Пълнеж за сандвич със сьомга и зелева салата Колсло

Nu există evaluări

Паста с домати, чесън и миди

Nu există evaluări

Миди по моряшки

Nu există evaluări

Яхния с морски дарове и свинско

Nu există evaluări

Испански ориз с морски дарове

Nu există evaluări

Сьомга с бадемова коричка и талиатели с аспержи

Nu există evaluări

 Afișare toate