Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Nu există evaluări

Prep 35 min.

Total 13h 10 min.

6 porções

Ingrediente

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 198.7 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Grăsimi 104.8 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 37 g

Carbohidrați 102.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brigadeirão

2sa 30 dk

Gelado de chocolate e café

5sa 15 dk

Brigadeiros de colher

2sa 30 dk

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 dk

Panacotas de chocolate branco

4sa 5 dk

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1sa

Tarte de mousse de chocolate

12sa 30 dk

Beijinhos de noz

30 dk

Sorvete de cereja

10 dk

Bolo de crepes com matcha

Değerlendirme yok

Gelado rápido de alperce

Değerlendirme yok

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 dk

Afișare toate