Dispozitive și accesorii
Sopa vegana de cogumelos
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porções
Ingrediente
-
cebola cortada ao meio120 g
-
cenoura cortada em pedaços120 g
-
salsão cortado em pedaços80 g
-
salsa lisa fresca somente as folhas4 talos de
-
dentes de alho2
-
azeite de oliva extra virgem30 g
-
água650 g
-
cogumelo shimeji em pedaços500 g
-
folhas de louro seco2
-
pimenta da Jamaica moída3 pitadas de
-
páprica1 c. chá de
-
páprica picante½ c. chá de
-
pimenta do reino branca em pó¼ c. chá de
-
gengibre seco em pó¼ c. chá de
-
noz moscada¼ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
extrato de tomate15 g
-
manjerona seca2 c. chá de
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porção
Sodiu
665 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
626.5 kJ /
149.7 kcal
Grăsimi
8.4 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Carbohidrați
16.8 g
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