Sopa vegana de cogumelos

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porções

Ingrediente

  • cebola cortada ao meio
    120 g
  • cenoura cortada em pedaços
    120 g
  • salsão cortado em pedaços
    80 g
  • salsa lisa fresca somente as folhas
    4 talos de
  • dentes de alho
    2
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • água
    650 g
  • cogumelo shimeji em pedaços
    500 g
  • folhas de louro seco
    2
  • pimenta da Jamaica moída
    3 pitadas de
  • páprica
    1 c. chá de
  • páprica picante
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino branca em pó
    ¼ c. chá de
  • gengibre seco em pó
    ¼ c. chá de
  • noz moscada
    ¼ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • extrato de tomate
    15 g
  • manjerona seca
    2 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 665 mg
Proteine 5.7 g
Calorii 626.5 kJ / 149.7 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate