Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

4 porções

Ingrediente

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 937.7 mg

Proteine 49.4 g

Calorii 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Grăsimi 20.8 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 46.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Podemos fazer magia com coisas simples 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Frango com quiabo

50 min.

Massa com frango no forno

1h

Vitela com molho de laranja

40 min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min.

Hambúrgueres de frango

1h

Favada

55 min.

Boeuf bourguignon

1h 45 min.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7h

Rolo de peru com cogumelos

50 min.

Porco agridoce com legumes

1h 20 min.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Afișare toate