Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

16 bucăți

Ingrediente

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorii 870 kJ / 208 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Magia merelor 8 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

2 godz. 10 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 godz. 50 min

Înghețată cu pepene verde

8 godz. 15 min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 min

Spumă de cafea

15 min

Înghețată Cheesecake

3 godz.

Tort de înghețată Neapolitan

21 godz. 10 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 godz. 20 min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Afișare toate