Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

16 bucăți

Ingrediente

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorii 870 kJ / 208 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Magia merelor 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Clătite cu ananas și rom

40 Min

Rulouri lipicioase

3 Std. 45 Min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 Std.

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30 Min

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 Min

Tiramisu de Crăciun

24 Std. 20 Min

Plăcințele cu mere și cireșe

1 Std. 15 Min

Mere caramelizate

1 Std. 45 Min

Crème Brûlée

25 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Keine Bewertungen

Caramel Parfait

Keine Bewertungen

Afișare toate