Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 bucăți

Ingrediente

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 17.3 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Magia merelor 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de vanilie

12h

Cheesecake raw de căpșune

7h 45 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Tiramisu de căpșune

1h

Spumă de cafea

15 min.

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20 min.

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10 min.

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40 min.

Panna cotta

6h 15 min.

Afișare toate