Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 bucăți

Ingrediente

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 17.3 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Magia merelor 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Clătite cu ananas și rom

40 min.

Budincă de mere cu mure

1h 15 min.

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25 min.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nu există evaluări

Jeleu de fructe

1h 30 min.

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Nu există evaluări

Sorbet de pepene galben

15 min.

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4h 30 min.

Afișare toate