Mere caramelizate

Mere caramelizate

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

8 bucăți

Ingrediente

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 17.3 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Magia merelor 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Rulouri lipicioase

Rulouri lipicioase

3h 45 min.

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20 min.

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min.

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 min.

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Nu există evaluări

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min.

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 min.

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Nu există evaluări

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 min.

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nu există evaluări

Afișare toate