Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
12 κομμάτια

Ingrediente

Κρέμα φιστικιού Αιγίνης
  • φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, χωρίς φλούδα, ανάλατα
    100 γρ.
  • λάδι με ουδέτερη γεύση (π.χ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού)
    62 γρ.
    62 γρ. ηλιανθέλαιο
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • λευκή σοκολάτα
    160 γρ.
Ζύμη μπριζέ
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι ζαχαροπλαστικής, τύπου "00" (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • αυγό
    1
  • κρόκο αυγού
    1
  • μπέικιν πάουντερ
    5 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
    ½
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    λίγη

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Sodiu 153.9 mg
Proteine 6.6 g
Calorii 1759.9 kJ / 420.7 kcal
Grăsimi 25.4 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate