Sernik z batatami i orzechami pekan

4.7 97 evaluări

Prep 20 min.

Total 10h

12 porcji

Ingrediente

Sernik z batatami

400 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia
400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g ciastek korzennych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Polewa z orzechami pekan

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g orzechów pekan
60 g syropu klonowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 511.2 mg

Proteine 15.7 g

Calorii 2383.1 kJ / 569.6 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 17.7 g

Carbohidrați 46.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ciasta z warzywami 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h

Żelka truskawkowa do tortów

3h 45 min.

Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)

4h

Biszkopt czekoladowy

4h

Brookies (ciasteczkowe brownie)

3h

Wilgotny biszkopt z olejem

4h

Biszkopt kakaowy z olejem

4h

Biszkopt kakaowy

4h

Chałka z kardamonem

2h 40 min.

Biszkopt szpinakowy

4h 15 min.

Ciasto arbuz

6h

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48h

Afișare toate