İçli Köfte

4.2 40 evaluări

Prep 1h 30 min.

Total 2h

13 Stück

Ingrediente

Dunkler Bulgur - extra fein (ESMER KÖFTELİK İNCE BULGUR)
200 g
Wasser, heiß
200 g
Walnüsse, ohne Schale
75 g
Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Butter in kleinen Stücken
50 g
Rinderhackfleisch in 3-4 Stücken, grob zerzupft
200 g
Paprikamark (Biber Salçası)
50 g
Tomatenmark
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel
¼ - ½ TL
Weizengrieß, fein
50 g
Mehl
50 g
Ei
1
Wasser
50 g
Öl zum Ausbacken
Zitrone (opțional) in Spalten
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 203 mg

Proteine 7 g

Calorii 845.1 kJ / 202 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 20.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Türkische Küche 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelklöße

25h

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Spätzle

30 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Smashed Frikadellen

25 min.

Linsen-Dinkel-Spätzle

1h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30 min.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Afișare toate