Caramel Parfait

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

10 felii

Ingrediente

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri lipicioase

3h 45 min.

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 min.

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Zabaglione

15 min.

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30 min.

Înghețată cu alune de pădure

5h 20 min.

Mousse vegan de ciocolată

1h 10 min.

Amestec de fructe, de Crăciun

Nu există evaluări

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min.

Tiramisu de Crăciun

24h 20 min.

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15 min.

Afișare toate