Caramel Parfait

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

10 felii

Ingrediente

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50 min.

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Tiramisu cu căpșune

5h 20 min.

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min.

Crêpes Suzette

35 min.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min.

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20 min.

Afișare toate