Caramel Parfait

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

10 felii

Ingrediente

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40p

Panna cotta

6óra 15p

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7óra

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26óra 30p

Cheesecake vegan cu cireșe

5óra

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1óra 45p

Negrese cu ciocolată amăruie

1óra 55p

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3óra 45p

Cheesecake mojito congelat

24óra 25p

Tartă Tatin

1óra

Cheesecake cu afine

8óra 55p

Înghețată de ciocolată albă

10óra 20p

Afișare toate