Caramel Parfait

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

10 felii

Ingrediente

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake la pahar

4h

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 min.

Prăjitură cu afine

1h

Tiramisu

5h 20 min.

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Baklava Cheesecake

3h 30 min.

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15 min.

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45 min.

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Afișare toate