Caramel Parfait

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

10 felii

Ingrediente

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

2 Std. 10 Min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 Std. 50 Min

Înghețată cu pepene verde

8 Std. 15 Min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10 Min

Spumă de cafea

15 Min

Înghețată Cheesecake

3 Std.

Tort de înghețată Neapolitan

21 Std. 10 Min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 Std. 20 Min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 Min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 Std. 30 Min

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Afișare toate