Caramel Parfait

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

10 felii

Ingrediente

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 6 g

Calorii 1801 kJ / 430 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spumă de cafea

15 min.

Mousse de ciocolată

3h 20 min.

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Fursecuri cu banană și nuci

25 min.

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Clătite cu ananas și rom

40 min.

Budincă de mere cu mure

1h 15 min.

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min.

Jeleu de fructe

1h 30 min.

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25 min.

Afișare toate