Insalata di uova e patate con salsa cremosa

5.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di acqua
4 uova
700 g di patate a fette (1 cm), con o senza buccia
300 g di Edamame freschi

300 g Edamame freschi, surgelati, scongelati
1 cucchiaino di sale
20 g di erba cipollina fresca a rondelline
10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di olio di oliva
25 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di zucchero
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 719.6 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 1757.6 kJ / 420.1 kcal

Grăsimi 21.9 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festa estiva 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di miso con tofu

Nu există evaluări

Verdure stufate

45 min.

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Nu există evaluări

Tortini di tonno dal Nester

Nu există evaluări

Mini shakshuka verdi dal Nester

45 min.

Mini omelette con gamberetti dal Nester

Nu există evaluări

Insalata di pasta mediterranea

40 min.

Green Power Salad

20 min.

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nu există evaluări

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Nu există evaluări

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45 min.

Afișare toate