Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

8 porciones

Ingrediente

Crema inglesa

500 g de crema
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
menta, hoja fresca para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 36 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 1607 kJ / 384 kcal

Grăsimi 26.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 15.7 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

1h 30 min.

Pastel de chocolate y almendras

1h 25 min.

Coca de cerezas

2h 20 min.

Pie de limón

3h 15 min.

Lemon posset

30 min.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30 min.

Trenza de leche

2h 30 min.

Pastel de tres leches

2h

El mejor pastel de chocolate

1h

Bizcocho de manzana

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15 min.

Tarta de frutillas y dulce de leche

45 min.

Afișare toate