Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

8 porciones

Ingrediente

Crema inglesa

500 g de crema
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
menta, hoja fresca para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 36 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 1607 kJ / 384 kcal

Grăsimi 26.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 15.7 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta San Marcos

4sa

Pastel vasco (Gateau basque)

3sa 10 dk

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3sa 30 dk

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5sa

Kuchen de nuez

Değerlendirme yok

Tarta de queso estilo "La Viña"

2sa

Tarta de chocolate y canela

20 dk

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1sa 50 dk

Tarta a las tres leches

12sa 45 dk

Minitartaletas de lemon pie

1sa 45 dk

Red velvet cupcakes

1sa

Cake de chocolate

2sa

Afișare toate