Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

3.7 3 ratings

Prep 40 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kartoffeln, festkochend gekocht & geschält, vom Vortag
1000 g
Bratbutter
3 EL
Salz
2 ¼ TL
pflanzliches Öl
20 g
Lauch in Scheiben (ca. 1 cm)
350 g
Vollrahm
150 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Wasser, heiss
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 Portionen

Sodiu 3684.5 mg

Proteine 29.8 g

Calorii 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Grăsimi 116.3 g

Fibre 29.3 g

Grăsimi saturate 61.2 g

Carbohidrați 240.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kantons Rösti 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1h 30 min.

Veganer Mac and Cheese Auflauf

5h

Superhelden-Omelettes

50 min.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Moussaka Wraps

50 min.

Vegane Manti

3h 45 min.

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Älpler Magronen

45 min.

Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf

3h

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 min.

Afișare toate