Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

3.0 2 ratings

Prep 40 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kartoffeln, festkochend gekocht & geschält, vom Vortag
1000 g
Bratbutter
3 EL
Salz
2 ¼ TL
pflanzliches Öl
20 g
Lauch in Scheiben (ca. 1 cm)
350 g
Vollrahm
150 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Wasser, heiss
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 Portionen

Sodiu 3684.5 mg

Proteine 29.8 g

Calorii 8632.6 kJ / 2063.2 kcal

Grăsimi 116.3 g

Fibre 29.3 g

Grăsimi saturate 61.2 g

Carbohidrați 240.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kantons Rösti 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Superhelden-Omelettes

50 min.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Vegane Manti

3h 45 min.

Caprese-Omelette

30 min.

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45 min.

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1h 10 min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min.

Älpler Magronen

45 min.

Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf

3h

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 min.

Chäsfondue

20 min.

Afișare toate