Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
300
g Linsen, vor dem Einweichen gewogen
sau 2 Dosen Linsen gekocht, (800 g), gewaschen und abgetropft - 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Peperoni, rot oder grün, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Karotten, in Stücken
- 60 g Olivenöl, nativ
- 750 g gemischtes Gemüse, gefroren
- 3 Eier, ganz, in Frischhaltefolie eingewickelt
- 2 Schweinefilets (350-400 g pro Steak)
-
2
TL Rindfleischextrakt
sau 1 TL Sojasauce - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Paprika edelsüss
- 1 TL Kräutermischung, getrocknet, (Oregano, Thymian, Rosmarin, etc.)
- ½ TL flüssiges Karamell
- 10 g Zitronensaft
- 80 g Chorizo, in Scheiben
-
100
g Serranoschinken, gewürfelt
sau 100 g Speck, gewürfelt - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- 700 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2282 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 40.3 g
- Carbohidrați
- 44.35 g
- Grăsimi
- 22.85 g
- Fibre
- 10.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFotzelschnitten
30min
Panang-Curry
45 Min
Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo
45 Min
Quiche Lorraine-Baguettes
40min
Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse
1 Std. 30 Min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Chäsfondue
20 Min
Flammkuchen mit Speck
40min
Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten
1 Std. 15 Min
Bündner Maluns
45 Min
Mediterrane Gemüsepfanne
30min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30min