Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
300
g Linsen, vor dem Einweichen gewogen
sau 2 Dosen Linsen gekocht, (800 g), gewaschen und abgetropft - 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Peperoni, rot oder grün, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Karotten, in Stücken
- 60 g Olivenöl, nativ
- 750 g gemischtes Gemüse, gefroren
- 3 Eier, ganz, in Frischhaltefolie eingewickelt
- 2 Schweinefilets (350-400 g pro Steak)
-
2
TL Rindfleischextrakt
sau 1 TL Sojasauce - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Paprika edelsüss
- 1 TL Kräutermischung, getrocknet, (Oregano, Thymian, Rosmarin, etc.)
- ½ TL flüssiges Karamell
- 10 g Zitronensaft
- 80 g Chorizo, in Scheiben
-
100
g Serranoschinken, gewürfelt
sau 100 g Speck, gewürfelt - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- 700 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2282 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 40.3 g
- Carbohidrați
- 44.35 g
- Grăsimi
- 22.85 g
- Fibre
- 10.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePanang-Curry
45min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10 min.
Quiche Lorraine-Baguettes
40 min.
Mediterrane Gemüsepfanne
30 min.
Käse-Speck-Tortilla
50min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten
1 Std. 15 Min
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
30 min.
Mister Tomate
1h
Frittata
35min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Chäsfondue
20min