Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

3.6 92 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 50 min.
12 Stück

Ingrediente

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    270 g
  • Quark abgetropft
    250 g
  • Butter kalt, in kleinen Stücken
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • rote Paprika geviertelt
    2
  • Olivenöl
    15 g
  • Rinderhackfleisch
    250 g
  • Tomate geviertelt
    1
  • Rosinen
    50 g
  • Koriander ohne Stiele
    1 Bund
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Ei getrennt
    1
  • Sesam zum Bestreuen
    3 - 4 EL

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 372 kcal / 1555 kJ
Proteine 11 g
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 23 g
Fibre 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate