Dispozitive și accesorii
Rainbow Fruit Tart
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
12 portions
Ingrediente
Pastry
-
caster sugar40 g
-
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour plus extra for dusting230 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
½ tsp vanilla bean pastevanilla pod seeds only (see tip)1
Filling
-
caster sugar120 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
medium eggs2
-
egg yolk from medium egg1
-
freshly squeezed lemon juice75 g
-
whole milk200 g
-
cornflour25 g
-
whipping cream100 g
-
raspberries100 g
-
peach diced (1 cm)60 g
-
fresh pineapple sliced (1 cm)60 g
-
blueberries15 g
-
kiwi fruit peeled, sliced (5 mm)60 g
-
strawberries sliced (5 mm)4 - 6
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 12 portions
Sodiu
564.5 mg
Proteine
63.3 g
Calorii
14490 kJ /
3463.2 kcal
Grăsimi
158.8 g
Fibre
20.1 g
Grăsimi saturate
89.4 g
Carbohidrați
459.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Eat The Rainbow
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRoyal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)
1h 45 min.
Chocolate cake
45 min.
Molasses Gingerbread Cookies
40 min.
Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter
30 min.
Plum and Almond Traybake
1h 5 min.
Almond Cake with White Chocolate Topping
2h 50 min.
Candied Coffee Pistachio Nuts
1h
Cappuccino Cake
2h
Cheesecake (baked)
7h 20 min.
Anzac Biscuits
30 min.
Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey
45 min.
Chocolate Bourbons
45 min.