Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 7h
16 φέτες

Ingrediente

Κέικ σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    120 γρ.
  • υγρή καραμέλα
    130 γρ.
  • αβγά
    2
  • γάλα
    100 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 ½ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
Φλαν
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    200 γρ.
  • γάλα εβαπορέ
    340 γρ.
  • αβγά
    4
  • τυρί κρέμα
    110 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • νερό
    1300 γρ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 φέτα

Sodiu 156.8 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 1151.6 kJ / 275.2 kcal
Grăsimi 14.4 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 30.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate