Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • 1000 g de pommes de terre épluchées, coupées en cubes (1,5-2 cm)
  • 4 œufs enveloppés dans un film alimentaire
  • de poivre moulu
  • 800 g de filets de dinde
  • 20 g de beurre, salé ou non salé
  • 100 g de légumes variés, coupés en morceaux (3-4 cm)
  • 100 g de vin blanc
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 500 g d'eau
  • 50 g d'olives
La sauce au thon
  • 6 filets d'anchois à l'huile
  • 2 cornichons
  • 200 g de thon à l'huile en conserve
  • 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1112.9 mg
Proteine 44.8 g
Calorii 2325.8 kJ / 555.9 kcal
Grăsimi 24.7 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 9.9 g
Carbohidrați 34.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate