Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 2h

4 raciones

Ingrediente

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 71.3 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1708 kJ / 408 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 179 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3 godz. 15 min

Helado de melocotón

10 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Sorbete de café exprés

5 min

Sorbete de fruta congelada

5 min

Helado de crema de leche

11 godz. 30 min

Helado de pistacho

8 godz. 15 min

Polos de sandía y limón

8 godz. 15 min

Helado de galletas sin gluten

10 godz. 30 min

Helado de frutas ligero

5 min

Profiteroles

2 godz.

Sandía helada

5 min

Afișare toate