Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 2h

4 raciones

Ingrediente

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 71.3 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1708 kJ / 408 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 179 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon posset

30 min

Sorbete de fruta rápido

10 min

Cheesecake de dulce de leche

4 h

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Batido de café y cacao

15 min

Helado de regaliz

4 h 15 min

Postre de yogur, lima y coco

10 min

Selva negra in a jar

1 h

Helado de manzana y menta

8 h 20 min

Minicarrot cake

50 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 h

Afișare toate