Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

2 Portionen

Ingrediente

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 949 mg

Proteine 28 g

Calorii 1326 kJ / 317 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1h

Crevetten Sweet and Sour

40min

Forellen mit Gemüsereis

45min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h 20min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50min

Spaghetti al Tonno

40min

Thai Tom Yum

45min

Forelle einfach lecker

45min

Bouillabaisse

1h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1h 15min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35min

Fischcurry

45min

Afișare toate