Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

2 Portionen

Ingrediente

pflanzliches Öl
20 g
Lauch nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
Weisswein, trocken
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prise
Miesmuschel, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 949 mg

Proteine 28 g

Calorii 1326 kJ / 317 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Forellen mit Gemüsereis

45 min

Heringsstipp mit Kartoffeln

1 h

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Spaghetti al Tonno

40 min

Forelle einfach lecker

45 min

Bouillabaisse

1 h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1 h 15 min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 min

Fischcurry

45 min

Reis mit Lachs und Champignons

30 min

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 h

Afișare toate