Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

5.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 Portionen

Ingrediente

Füllung

Erdbeere halbiert
200 g
Amaretto (opțional)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeere (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnuss, Haut oder blanchiert
50 g
Mandel, mit Haut
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 40 mg

Proteine 10 g

Calorii 2715 kJ / 649 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Genuss hat immer Saison! 25 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frozen Yoghurt (zuckerfrei)

6h 30 min.

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50 min.

Knuspertaler

1h 30 min.

Bananen-Pancakes mit Beeren

40 min.

Churros

1h 15 min.

Lausitzer Hefeplinsen

1h 25 min.

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

1h

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 min.

Tarte Tatin

1h 15 min.

Freaky Fruit-Spieße

30 min.

Germknödel

1h

Vermicelles

3h 15 min.

Afișare toate