Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 evaluare

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 portions

Ingrediente

Raspberry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour (starch)
40 g

Raspberry cream

whipping cream (min. 30% fat), chilled
600 g
raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 54.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 48.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3h 10 min.

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1h 30 min.

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30 min.

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7h 10 min.

White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

25h

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 min.

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1h 30 min.

Yule Log

Yule Log

3h

Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10h

Afișare toate