Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Prep 20 min.
Total 6h 35 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
400 g di latte intero
-
80 g zucchero
-
1 cucchiaino di agar agar
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 cucchiai di acqua
-
10 g di zenzero fresco a pezzi
-
3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
20 g di Cognac (opțional)
-
50 g di zucchero di canna
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3.7 g
Calorii
1234 kJ /
295 kcal
Grăsimi
14.6 g
Carbohidrați
37.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolci in frigo
139 rețete
Italia
Italia
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cioccolata calda bianca e confetti colorati
15 min.
Sfogliatelle frolle
2h 30 min.
Ananas al cartoccio
1h
Lecca lecca di frutta e cioccolato
1h
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30 min.
Panini con crema alle nocciole
5h 30 min.
Cassata siciliana (per 1 persona)
1h 30 min.
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 min.
Dessert di Capodanno alla melagrana
1h
Torta di mandorle e pistacchi
1h
Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)
55 min.
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h