Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Prep 20 min.
Total 6h 35 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
400 g di latte intero
-
80 g zucchero
-
1 cucchiaino di agar agar
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 cucchiai di acqua
-
10 g di zenzero fresco a pezzi
-
3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
20 g di Cognac (opțional)
-
50 g di zucchero di canna
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3.7 g
Calorii
1234 kJ /
295 kcal
Grăsimi
14.6 g
Carbohidrați
37.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolci in frigo
139 rețete
Italia
Italia
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 min.
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Composta di mele e castagne
30 min.
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50 min.
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Spongata
25h 35 min.
Tarallucci alla confettura di uva
2h
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15 min.