Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește tradițional 8 rețete
Internațional

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12 godz.

Caramele

Caramele

2 godz.

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25 godz. 30 min

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Brak ocen

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2 godz. 30 min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 godz. 30 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 godz. 50 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12 godz.

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brak ocen

Mere caramelizate

Mere caramelizate

Brak ocen

Afișare toate