Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește tradițional 8 rețete
Internațional

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min.

Panna cotta

6h 15 min.

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30 min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45 min.

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55 min.

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45 min.

Cheesecake mojito congelat

24h 25 min.

Tartă Tatin

1h

Cheesecake cu afine

8h 55 min.

Înghețată de ciocolată albă

10h 20 min.

Afișare toate