Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește tradițional 8 rețete
Internațional

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50 min.

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Tiramisu cu căpșune

5h 20 min.

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min.

Crêpes Suzette

35 min.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min.

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20 min.

Afișare toate