Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2157.1 mg

Proteine 30.5 g

Calorii 4611 kJ / 1102.1 kcal

Grăsimi 62.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 105.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Desert rapid cu căpșune

5min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Profiterol

2h

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Afișare toate