Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2157.1 mg

Proteine 30.5 g

Calorii 4611 kJ / 1102.1 kcal

Grăsimi 62.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 105.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mere caramelizate

1 Std. 45 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 Min

Madlene cu vanilie

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Macarons cu căpșune

2 Std. 30 Min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 Std. 5 Min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 Std. 30 Min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 Std. 10 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Keine Bewertungen

Afișare toate