Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2157.1 mg

Proteine 30.5 g

Calorii 4611 kJ / 1102.1 kcal

Grăsimi 62.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 105.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min.

Panna cotta

6h 15 min.

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30 min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45 min.

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55 min.

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45 min.

Cheesecake mojito congelat

24h 25 min.

Tartă Tatin

1h

Cheesecake cu afine

8h 55 min.

Înghețată de ciocolată albă

10h 20 min.

Afișare toate