Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2157.1 mg

Proteine 30.5 g

Calorii 4611 kJ / 1102.1 kcal

Grăsimi 62.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 24 g

Carbohidrați 105.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de vanilie

12h

Cheesecake raw de căpșune

7h 45 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Tiramisu de căpșune

1h

Spumă de cafea

15 min.

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20 min.

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10 min.

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40 min.

Panna cotta

6h 15 min.

Afișare toate