Sandwich-Toast

4.5 16 ratings

Prep 1h

Total 27h

16 Scheiben

Ingrediente

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 247 mg

Proteine 4 g

Calorii 538 kJ / 129 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brotgenuss 13 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate-Chip-Pancakes

25 min

Schoko-Erdnuss-Oats

8 godz. 5 min

Overnight Oats mit Pfirsichkompott

8 godz. 10 min

Nuss-Porridge mit Früchten

15 min

Apfel-Pancakes

30 min

Overnight Müsli

8 godz.

Mango-Kokos-Joghurt

10 min

Bircher Müsli

45 min

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1 godz.

Overnight Oats mit Mirabellenkompott

8 godz.

Frühstückswaffeln

20 min

Pochierte Eier

15 min

Afișare toate