Sari la conținutul principal Căutare

Wirsingrouladen mit Lauch-Schinken-Reis
1.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Weißwein
    100 g
  • Cashewnüsse, roh
    50 g
  • Wasser plus extra zum Einweichen
    1900 g
  • Salz
    3 TL
  • Brötchen, altbacken in Stücke geschnitten (ca. 50 g)
    1
  • Wirsing
    1
  • Petersilie, frisch
    5 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
    400 g
  • Ei
    1
  • Senf
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • pflanzliches Öl
    20 g
    20 g Olivenöl
  • Lauch nur der weiße Teil, in Scheiben geschnitten (1 cm)
    170 - 200 g
  • gekochter Schinken in Würfel
    100 g
  • flüssige Feischbrühe
    500 g
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    100 g
  • Rosine, alle Sorten (opțional)
    30 g
  • geriebene Muskatnuss
    ½ TL
  • Basmatireis
    180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2496 mg
Proteine 35.3 g
Calorii 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Grăsimi 42.1 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 14.9 g
Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wir lieben Selbstgemachtes 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.5(2)

1h

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

2.0(3)

1h 35 min.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

5.0(7)

1h 20 min.

Krustenbraten mit Malzbiersauce

Krustenbraten mit Malzbiersauce

3.7(3)

2h 40 min.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Nu există evaluări

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.8(4)

2h

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

2.8(6)

30 min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Nu există evaluări

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Nu există evaluări

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

5.0(1)

2h 10 min.

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

3.3(3)

1h 45 min.

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

3.0(3)

1h 25 min.

 Afișare toate