In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.6 5 ratings

Prep 25 min.

Total 2h

6 Portion

Ingrediente

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Salz
2 TL
Kräuter der Provence
1 EL
Hähnchen ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1100-1300 g)
1
Wasser
400 g
Apfelwein
100 g
Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
Süsskartoffel ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
350 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
600 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Zucchini ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Paprika in Streifen (1 cm)
300 g
Kräuter der Provence
1 EL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1202 mg

Proteine 47 g

Calorii 3081 kJ / 736 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 Min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1 Std. 35 Min

Kalbsragout im Brotlaib

Keine Bewertungen

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2 Std. 40 Min

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

13 Std.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7 Std.

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30 Min

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Afișare toate