Macarons with Pistachio Ganache

4.0 1 evaluare

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

32 portions

Ingrediente

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
3 ½ oz
almond flour
5 oz
confectioners sugar
6 oz
granulated sugar
3 oz
gel food coloring green (Wilton or Chefmaster, see Tip), to taste
½ tsp

Pistachio Ganache

unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
white chocolate chips
5 oz
heavy whipping cream
2 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
natural almond extract
2 drops

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 10.4 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 422 kJ / 100.9 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3h 10 min.

Texas Sheet Cake

1h 30 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 min.

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 min.

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 min.

Apple Fritter Bread

2h

Oaxacan Chocolate Brownies

40 min.

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min.

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 min.

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1h

Orange Crème Brûlée

3h 15 min.

Afișare toate